Ricardo Rosa e sua esposa Vanessa Oliveira criaram o Petisco Brazuca, um business de especializado em salgadinhos brasileiros – onde a coxinha é o carro-chefe. O que os dois fizeram com o Petisco Brazuca é totalmente fora da curva quando se trata de empreendimento gastronômico no exterior. Os dois começaram a fazer coxinhas na cozinha do apartamento deles em NYC – hoje, eles têm um e-commerce, uma fábrica e restaurante no Brooklyn e também fazem parte da Smorgasburg, a maior feira de comida ao ar livre nos EUA. Um império das coxinhas. Neste episódio, Ricardo conta mais dessa trajetória e compartilha insights incríveis para quem quer empreender nos EUA.
LINKS DO EPISÓDIO:
- Instagram do Ricardo @ricardorosaoficial
- Instagram do Petisco Brazuca @petiscobrazuca
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Laura Peruchi é jornalista, autora e empreendedora. Mora em Nova York com seu marido desde 2014, e, desde então, divide em seu blog um conteúdo variado sobre a Big Apple. Com dicas de turismo, compras, restaurantes e muito mais, sua plataforma online tornou-se referência em conteúdo em português para quem está planejando uma viagem a Nova York. Acompanhe Laura também no Instagram, Youtube, Facebook e Spotify.
