Blog da Laura Peruchi – Tudo sobre Nova York
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Alimentação em Nova York: o que você precisa experimentar aqui!

Nova York é uma cidade muito cosmopolita e aqui não tem tempo ruim quando o assunto é comida. Isso porque há restaurantes dos mais variados – italiano, japonês, chinês, tailandês, brasileiro e por aí vai. Eu sei que muita gente acaba indo em fast food pra economizar e poder gastar em compras mas genteeeeee! Vai por mim, vale a pena reservar uma parte do dimdim para pelo menos almoçar ou jantar a cada dia em um lugar bacana! Já fiz dessas de só comer fast food, mas hoje eu valorizo muito a experiência de comer bem! Porque vamos combinar, comer é um dos prazeres da vida. E uma viagem não é algo que acontece com frequência, então, por que não aproveitar? Então, se você estiver vindo pra cá, bóra conferir algumas iguarias que são imperdíveis. Sei que há muito mais a ser explorado, mas deixa eu experimentar primeiro – hohoho – e depois faço a parte 2, ok?

Brunch – este é top e super clássico dos clássicos. O brunch é uma refeição tradicional americana – ou seja, se seu destino for outro nos EUA, tá valendo também. A palavra vem da mistura de breakfast + lunch, mistura de café da manhã com almoço. Nos fins de semana, é muito comum ver os restaurantes cheios com famílias ou casais saboreando um brunch. Não vou nem indicar um restaurante para comer brunch porque toda vida que saímos para isso vamos em um diferente. Basta andar um pouco e ver os menus e placas nas partes de fora dos estabelecimentos. A maioria possui um cardápio especial. Os pratos são variados: ovos com bacon, panquecas, french toast… Pra quem é bom de garfo, o Irish Breakfast é um prato super bem-servido, com ovos, bacon, batata, salsicha… Eu não sou a maior fã de ovos, daí opto por panquecas ou french toasts. Reserve um sábado ou domingo para isso. Não tome café e saia para comer a partir das 10h30.

 

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Coffee and chocolate are as perfect together as you and your besties ❤️ #maxbrenner #GetThatMocha

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Chocolate quente do Max Brenner – Max Brenner é uma chocolateria bem conhecida aqui em Nova York – tem post sobre o local aqui. Sou suspeita para falar, porque amo aquele lugar, mas posso dizer que o melhor chocolate quente que já provei até hoje foi lá. Tem nas versões preto ou branco, pode isso produção? O legal mesmo é ir um dia lá pra sentar e comer de boa, mas se não quiser, é só passar ali e pegar seu chocolate quente “to go”.
Endereço: 841, Broadway, no SoHo. Tem mais unidades em outras cidades dos EUA, confira no site
 

 

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🌽 we’re ready for our close up. 📸 @huffposttaste #cafehabana #ifyouknowyouknow

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Milho no Cafe Habana – vi muita gente falar sobre esse tal milho do Café Habana antes de ir lá conferir o tal de perto. Tipo, imaginava um hiper lugar, enorme, mas não… o local é bem pequeno, mas aconchegante e super disputado. O ambiente é bacana, o atendimento é ótimo e milho… Ah, o milho. Indescritível. Ele tem uma crostra com algum tipo de molho, não sei definir a receita, com uma pegada picante. Uma delícia.
Endereço: 17 Prince St, no SoHo.

Delícias da Magnolia Bakery – não adiantou me falarem que nem era aquilo tudo e tal, eu fui provar o cupcake mais famoso de Nova York – ou até do mundo, graças ao seriado Sex and the City – na Magnolia Bakery. Não tem um sabor diferente de outros cupcakes, mas eu gostei sim! Aí vai de cada um, mas se você tem vontade, experimenta né? Há uma variedade bem bacana de sabores. E também vale lembrar que nem só de cupcakes vive o local. O Banana Pudding é uma das sobremesas mais famosas de lá – deliciosa, por sinal – e as tortas também valem a sua atenção.
Endereço: 1000 Third Avenue, 200 Columbus Avenue at 69th Street, Grand Central Terminal, Lower Dining Concourse, 1240 Avenue of the Americas at 49th Street e 401 Bleecker Street and W. 11th Street.
Mac & Cheese – super comum aqui, é como o nosso miojo no supermercado – tem prateleiras cheias de variedades. Mas não tô falando pra você comprar uma caixinha e fazer uma quentinha no quarto do hotel, hehe. O Mac & Cheese é servido como acompanhamento em vários pratos – como por exemplo a costelinha Barbucue. O nome já traduz do que se trata – um macarrão, em formato bem pequeno, com muito queijo. Não curto a versão de mercado, mas a dos restaurantes sempre cai bem!
Cookies – esqueça o pacotinho de cookies da Bauducco. O cookie aqui é bem diferente – maior hohoho – e com um sabor muito melhor. Posso descrevê-lo como levemente crocante por fora e nas bordas e macio por dentro. Sem contar que há muitos sabores, além do chocolate… Indicar um lugar fica complicado – você pode comprar em qualquer café ou padaria, por exemplo – mas há uma rede especializada nessa delícia, a Imsonia Cookies. Há várias lojas espalhadas pela ilha, como você pode ver neste mapa.
Lanches de rua – saindo um pouco da zona de conforto, você precisa experimentar um dos lanches de rua! Hot dog, pretzels ou amendoins doces, daqueles que você sente o cheiro a um quarteirão de distância. Pode apostar que você vai ver vários carrinhos como os da foto por aqui e, quando a fome bater, que tal provar um dos lanches?
Gostaram do meu roteiro gastronômico? Alguém tem algum outro lugar pra indicar? Aceito indicações e prometo provar hahaha

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